In Burgund entspringt die Seine, und hier beginnt der Jakobsweg ab Vézelay: Zwei große GR-Wege starten in dieser Region.
Der GR13 durchquert Burgund von Norden nach Süden, von Auxerre nach Vézelay und dann durch den Morvan, am Lac des Settons und am Mont Beuvray vorbei, bis Bourbon-Lancy.